Non solo faggi e castagni....per chi vuole cercare ci sono..
Inviato: mercoledì 23 ottobre 2013, 15:39
anche le querce ed i carpini....
.. armarsi di un cestino.....
magari fare anche il tesserino regionale...
Poi basta alzare il culo dalla sedia,mettersi un paio di stivali e girare,girare,girare....
Stamattina doveva essere dedicata alle incombenze di casa,ma verso le 9 ho deciso di fare un giretto nelle selve oscure della Valle telesina..
Un paio di ore goduriose,fra ovoli,porcini e funghi vari.
Stasera ho amici spagnoli a cena,spezzatino con polenta e funghi...
Sono ghiotti di ciclamini,come i nostri cinghiali.
Ma non ho trovato una ricetta convincente...
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Non c'è che dire,bellissimi...
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Va beh,dai,magari con una bella cena a base di spezzatino con porcini ed ovoli,accompagnati da polenta originale di Vares che mi ha portato loveboletus,si faranno vincere sul loro campo...
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mettendoci magari anche qualche ovolo...
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Decisamente la giornata era favorevole,speriamo che lo sia fino alle 22,40...
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In caso di serata calcisticamente deludente ,ho raccolto anche qualche esemplare allucinogeno..
Chi si autoinvita alle mie cene rifletta,conosco sia i buoni che i malamente...
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e mischiati con le patate,come in questa teglia...non si riconoscono facilmente...
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anche questi li scarterei,per una cena,anche se essendo di Madrid sono tentato...
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Va beh,questo è il bottino finale degli edibili,mi accontento....
In primopiano le prime trombette da morto,che aspettavamo....
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.. armarsi di un cestino.....
magari fare anche il tesserino regionale...
Poi basta alzare il culo dalla sedia,mettersi un paio di stivali e girare,girare,girare....
Stamattina doveva essere dedicata alle incombenze di casa,ma verso le 9 ho deciso di fare un giretto nelle selve oscure della Valle telesina..
Un paio di ore goduriose,fra ovoli,porcini e funghi vari.
Stasera ho amici spagnoli a cena,spezzatino con polenta e funghi...
Sono ghiotti di ciclamini,come i nostri cinghiali.
Ma non ho trovato una ricetta convincente...
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Non c'è che dire,bellissimi...
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Va beh,dai,magari con una bella cena a base di spezzatino con porcini ed ovoli,accompagnati da polenta originale di Vares che mi ha portato loveboletus,si faranno vincere sul loro campo...
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mettendoci magari anche qualche ovolo...
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Decisamente la giornata era favorevole,speriamo che lo sia fino alle 22,40...
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Chi si autoinvita alle mie cene rifletta,conosco sia i buoni che i malamente...
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anche questi li scarterei,per una cena,anche se essendo di Madrid sono tentato...
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Va beh,questo è il bottino finale degli edibili,mi accontento....
In primopiano le prime trombette da morto,che aspettavamo....
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